Ингредиенты: 500 гр. творога. 4 яйца. 5 ст.ложек сахарного песка. 10 ст. ложек муки. 1/2 ч.л. соды. 2 пачки ванильного сахара. Приготовление: Взбить яйца с сахаром, добавить творог, муку, соду(погасить уксусом). Всё тщательно растереть. Полученную массу брать чайной ложкой и обваляв в муке, бросать в кипящее подсолнечное масло. Обжаривать до тёмно золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце (для удаления излишков масла) сверху посыпать сахарной пудрой.