Очень легкая, малокалорийная запеканка. Но безумно вкусная! Ингредиенты. ✓ Молоко 1% – 150 мл. ✓ Яйца – 6 шт. ✓ Брокколи – 100 г. ✓ Цветная капуста – 100 г. ✓ Шампиньоны – 150 г. ✓ Стручковая фасоль – 1 ст. ✓ Сыр – 100 г. ✓ Соль, перец – по вкусу. Рецепт приготовления. 1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту. 2. Нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. 3. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами.